Home Najave Predstavljanje knjige recepata “Zeleno i plavo na pijate” autora Damjana Miletića

Predstavljanje knjige recepata “Zeleno i plavo na pijate” autora Damjana Miletića

0
Predstavljanje knjige recepata “Zeleno i plavo na pijate” autora Damjana Miletića

Foto: RabDanas

U knjizi su objavljeni recepti tradicionalnih jela na području Primorsko-goranske županije, a podijeljeni su u četiri skupine: „Od kuhinje do kuhinje po Liburnije“, „Ča se kuha va Kirije“, „Va šparnoj bodulskoj kuhinje“ i „Dihi Gorskega kotara“. Svaka skupina zastupljena je s 30 jela koja su tipična upravo za to područje, a među njima je i nekoliko recepata s otoka Raba. Uz zapis na standardu, svaki recept napisan je i na originalnoj čakavštini kraja iz kojeg potječe, a zanimljivo je to da su recepti u uvodnom dijelu popraćeni kratkim pričama i aforizmima.

Knjiga je prevedena na njemački, talijanski i engleski jezik te može poslužiti kao originalan poklon ili suvenir gostima i prijateljima iz inozemstva.

Rab danas oglas

Na predstavljanju će se moći i kušati neka od tradicionalnih jela iz kuhinje gosp. Miletića.

KOMENTIRAJ ČLANAK

Molimo, unesite Vaš komentar!
Molimo, ovdje unesite Vaše ime