Foto: Foto: Petar Lupić
Foto: Petar Lupić
Za titulu najboljeg brudeta na rapskom Varošu borili su se – Udruga Komin Barbat, ŠRD Tunera Supetarska Draga, ŠRK Dolin, Udruga veterana Domovinskog rata Rab, Udruga Mocira, DŠR Kampor, dok se natjecanju po prvi put pridružila i Udruga Rapskih samostreličara.
Ovogodišnje, 10. po redu natjecanje “Naj brunčić” bilo je posebno i po tome što su se timovima rapskih udruga i klubova pridružili i predstavnici medija, koji su ovoj lijepoj gastro priči dali svoj značajan doprinos. Nakon napete gastronomske „borbe“, pobjeda je pripala Mariju Badurini iz ŠRK Dolin i njegovoj partnerici u timu, Sandri Rončević, autorici bloga O slanom & slatkom.
„Kanata je bila odlična, bilo je puno navijača tako da je atmosfera bila sjajna. Svaki natjecatelj je dao sve od sebe i nadao se pobjedi, ali ja sam, nakon što sam probala svaki od napravljenih brudeta, znala da smo mi skuhali Naj brunčić. Presudile su nijanse, srećom, imali smo tajni sastojak kojeg ne smijem otkriti. Partner je bio samouvjeren i znao je što radi, a sve to naposljetku prepoznao je stručni žiri. Presretni smo“, istaknula je Sandra Rončević nakon natjecanja.
Tročlani stručni žiri činila su tri rapska kuhara. Zdravko Šajbić, šef kuhinje u turističkom naselju San Marino Sunny Resort by Valamar, Andrija Kordić, nekadašnji dugogodišnji djelatnik Imperiala Rab i Toni Šćerbe, šef kuhinje u restoranu Veritas u sklopu Valamar Collection Imperial Hotela. Svi sudionici Kanate dobili su priznanje i medalje za sudjelovanje koje im je uručila direktorica Turističke zajednice grada Raba.
„Kada na Rabu želite reći da je posao gotov, kažete kanata, tako mi već tradicionalno ovom feštom ispraćamo turističku sezonu i zajedno s građanima i gostima, kojih na Rabu još uvijek ima mnogo, obilježavamo Svjetski dan turizma. Iza nas je vrlo dobra turistička sezona, ali tu naš posao ne staje. Očekuje nas priprema drugih zanimljivih događaja, poput najljepšeg otočkog adventa u Hrvatskoj“, izjavila je Ivana Matušan, direktorica TZG-a Rab.
Za goste koji su željno iščekivali pobjednika „Naj brunčića“, djelatnici tvrtke Imperial Rab managed by Valamar pripremali su broje rapske specijalitete. Na meniju su se tako našla tradicionalna jela, rapsko sočivo, salata od hobotnice, domaći pršut i sir te mnogi drugi. Nakon natjecanja, Rabljani i njihovi gosti nastavili su se zabavljati do dugo u noć uz koncert poznatog zabavljača i glazbenika Mile Hrnića. Kanata je tako na dostojan način obilježila Svjetski dan turizma i kraj špice sezone na Rabu.
